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Forni combinati per la Ristorazione
CHEFTOP MIND.MapsTM ONE
L'essenza del forno combinato.
CHEFTOP MIND.MapsTM ONE è il forno combinato UNOX con cui puoi realizzare tutte le tue ambizioni. Grigliare, friggere, arrostire, cucinare al vapore e molto altro. In modo semplice ed intuitivo. Come piace a te.
L'essenza del forno combinato.
CHEFTOP MIND.MapsTM ONE è il forno combinato UNOX con cui puoi realizzare tutte le tue ambizioni. Grigliare, friggere, arrostire, cucinare al vapore e molto altro. In modo semplice ed intuitivo. Come piace a te.
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Configuratore Unox
Scegli tra le diverse versioni dei nostri modelli e seleziona i migliori accessori per creare la soluzione di cottura più adatta alle tue esigenze.
Libero di esprimere la tua creatività in cucina
Tipologie di cottura
TIPOLOGIE DI COTTURA PER CHEFTOP MIND.MapsTM ONE
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Ogni dettaglio conta.
IL DESIGN DI CHEFTOP MIND.MapsTM ONE
Spinta propulsiva
Ventole simmetriche ad inversione di marcia
Le ventole ad alta portata distribuiscono in modo potente ed uniforme l'aria su ogni teglia. L'anello frontale anti by-pass aumenta ulteriormente la portata, permettendo cosi cotture ancora più rapide ed efficaci.
Camera di cottura in acciaio inossidabile. Come te.
Disegnata per dare forma alle tue cotture
La camera dei forni Unox è studiata in ogni dettaglio e progettata per ottimizzare la velocità e la distribuzione dei flussi d’aria al suo interno, garantendo così cotture rapide e uniformi.
IL DESIGN DI CHEFTOP MIND.MapsTM ONE
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CHEFTOP MIND.MapsTM ONE
PANNELLO ONE
L'interfaccia MIND.MapsTM ONE
Semplice.
Diretto.
Come te.
Diretto.
Come te.
Programmazione manuale, programmazione con MIND.Maps™ e 384 programmi memorizzabili.
LE FUNZIONI DEL PANNELLO ONE
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Il tuo forno è unico, intelligente e connesso.
Le Tecnologie UNOX per te.
UNOX INTENSIVE COOKING
Cuoci alla perfezione. Tutto il giorno, tutti i giorni.
CLIMALUXTM
Controllo totale dell'umidità.
DRY.Plus
Umidità espulsa per massima fragranza.
STEAM.Plus
Umidità on demand per cotture perfette.
AIR.Plus
Conduce, unisce, trasforma.
DRY.MaxiTM
L'umidità lascia spazio al sapore.
STEAM.MaxiTM
La forza del vapore è nelle tue mani.
AIR.MaxiTM
Conduce, unisce, trasforma.
EFFICENT.PowerTM
Potenza ed efficienza.UNOX INTENSIVE COOKING DISPONIBILI PER CHEFTOP MIND.MapsTM ONE
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UNOX DATA DRIVEN COOKING
Intelligenza artificiale che monitora e controlla ogni dettaglio.
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Creato per realizzare le ambizioni del professionista più esigente.
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