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Ristorazione commerciale
Forni professionali per gastronomia, macelleria e rosticceria.
Rosolare, dorare, arrostire, brasare, grigliare, friggere, affumicare, lessare, cuocere al vapore, cucinare sotto vuoto.
CHEFTOP-X Digital.ID™
Forno combinato professionale ad altissime prestazioni dotato di un sistema operativo di ultima generazione e tecnologia intelligente ideata per la gestione di ogni processo di cottura di gastronomia, pasticceria e panetteria.
SPEED-X Digital.ID™
SPEED-X Digital.ID™ è il primo forno combinato a cottura accelerata con lavaggio automatico: il connubio perfetto tra qualità e velocità. Performance inimmaginabili, nessuna rinuncia.
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
Il forno combinato intelligente in grado di grigliare, friggere, arrostire, rosolare, affumicare, cucinare al vapore e molto altro. Cicli di cottura automatici e funzioni intelligenti per risultati sempre impeccabili.
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
Il forno combinato per chi vuole il massimo risultato di cottura concentrandosi sull’essenziale.
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO è il forno combinato con tutto ciò che è indispensabile e nulla di superfluo. Semplice da usare, solido ed efficiente.
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS
Il forno combinato intelligente adatto a realizzare ogni tipo di cottura in meno di 0,5 metri quadri. Cicli di cottura automatici e funzioni intelligenti per risultati sempre impeccabili.
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT ONE
Il forno combinato compatto per chi vuole il massimo risultato di cottura e ha a disposizione spazi ridotti.
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS è il forno combinato intelligente in grado di realizzare qualsiasi tipo di cottura, in qualsiasi ambiente, 24 ore al giorno e a pieno carico. Nato per essere il migliore.
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE è il forno combinato Unox con cui puoi realizzare grandi quantità di cotture in modo semplice e intuitivo.
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS
Il forno carrellato CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS è lo strumento compatto e intelligente per grandi cucine e centri cottura, che necessitano di massimizzare la produttività degli spazi.
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE
Il forno professionale carrellato CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE è lo strumento ideale per le grandi cucine che necessitano di una tecnologia semplice e di massimizzare la produttività degli spazi.
CHEFLUX™ MANUAL
Il forno combinato analogico semplice ed essenziale per la ristorazione. Adatto per ogni tipo di cottura, robusto e instancabile.
EVEREO®
EVEREO® è il primo frigorifero caldo; un prodotto unico che conserva pasti cotti per giorni alla temperatura alla quale vengono serviti, combinando controllo e gestione precisi di temperatura e atmosfera.
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