Mãos de homem abrindo massa sobre uma bancada polvilhada com farinha, com fornos altos Bakertop Unox com carrinho, recheados de panettones e pães, ao fundo.

Forno elétrico profissional.

Os fornos elétricos profissionais Unox utilizam elementos de aquecimento elétricos de alto desempenho para gerar calor de forma rápida e eficiente. Muitos destes fornos têm certificação ENERGY STAR®, oferecendo poupança energética significativa sem comprometer o desempenho. Comparados com outros equipamentos como grelhadores, vaporizadores ou fritadeiras, os fornos elétricos Unox podem economizar entre 28% e mais de 50% no consumo de energia.

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Ovens for restaurants and gastronomy
Eficiência energética
Certificado ENERGY STAR®
Não certificado ENERGY STAR®
TIPO DE BANDEJA
ALIMENTAÇÃO
Elétrico
Gás
bandejas
VERSIONI
Digital.ID™
ECO
EVEREO®
GO
LED
MANUAL
MASTER
ONE
PLUS
SPEED.Pro™
TOUCH
VISTA
ZERO
TIPOLOGIA DE ABERTURA PORTA
Preço

650,00 € - 30 250,00 €

650
30 250
GAMA
CHEFTOP-X™
BAKERTOP-X™
SPEED-X™
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG
SPEED.Pro™
SPEED.Compact™
BAKERLUX SHOP.Pro™
CHEFLUX™
BAKERLUX™ & LINEMISS™
LINEMICRO™
EVEREO®
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CHEFTOP-X™

10 Bandejas - Electric commercial ovens

XEDA-1011-EXRS-ETForno combinado

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 bandejas

Elétrico

Conexão Ethernet integrada
10 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1011-EXRS-ET.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Advanced digital intelligence
Consumo em kWh: 38,8 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
15 600,00 €IVA esclusa
Comparar
Novas

XEDA-1011-EXRSForno combinado

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 bandejas

Elétrico

10 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1011-EXRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Advanced digital intelligence
Consumo em kWh: 38,8 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
15 100,00 €IVA esclusa
Comparar
Novas

XEDA-1021-EXRSForno combinado

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 bandejas

Elétrico

10 bandejas GN 2/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-EXRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Advanced digital intelligence
Consumo em kWh: 141,2 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
21 800,00 €IVA esclusa
Comparar

XEDA-1021-EXRS-ETForno combinado

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 bandejas

Elétrico

Conexão Ethernet integrada
10 bandejas GN 2/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-EXRS-ET.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Advanced digital intelligence
Consumo em kWh: 141,2 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
22 300,00 €IVA esclusa
Comparar

6 Bandejas - Electric commercial ovens

XEDA-0611-EXRS-ETForno combinado

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 bandejas

Elétrico

Conexão Ethernet integrada
6 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-EXRS-ET.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Advanced digital intelligence
Consumo em kWh: 27,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
11 250,00 €IVA esclusa
Comparar
Novas

XEDA-0611-EXRSForno combinado

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 bandejas

Elétrico

6 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-EXRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Advanced digital intelligence
Consumo em kWh: 27,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
10 750,00 €IVA esclusa
Comparar

XEDA-0611-EXRS-LPForno combinado

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 bandejas

Elétrico

Potência máxima 10.1 kW
6 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-EXRS-LP.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Advanced digital intelligence
Consumo em kWh: 27,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
10 750,00 €IVA esclusa
Comparar
Novas

XEDA-0621-EXRSForno combinado

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 bandejas

Elétrico

6 bandejas GN 2/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0621-EXRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Advanced digital intelligence
Consumo em kWh: 91 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
16 400,00 €IVA esclusa
Comparar

XEDA-0621-EXRS-ETForno combinado

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 bandejas

Elétrico

Conexão Ethernet integrada
6 bandejas GN 2/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0621-EXRS-ET.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Advanced digital intelligence
Consumo em kWh: 91 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
16 900,00 €IVA esclusa
Comparar

BAKERTOP-X™

SPEED-X™

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

10 Bandejas - Electric commercial ovens

XEVC-1011-EPRMForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 bandejas

Elétrico

10 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1011-EPRM.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 36,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
10 600,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-1011-EPRM-MSForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 bandejas

Elétrico

Câmara de cozimento em aço 316L
10 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1011-EPRM-MS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 36,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
11 050,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-1021-EPRMForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 2/1 bandejas

Elétrico

10 bandejas GN 2/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1021-EPRM.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 134,1 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
15 700,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-1011-E1RMForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
10 GN 1/1 bandejas

Elétrico

10 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-1011-E1RM.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Consumo em kWh: 42,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
7600,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-1011-EZRMForno de convecção com umidade

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
10 GN 1/1 bandejas

Elétrico

10 bandejas GN 1/1 Render do forno de convecção com umidade UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO XEVC-1011-EZRM.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 48,3 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
6000,00 €IVA esclusa
Comparar

7 Bandejas - Electric commercial ovens

XEVC-0711-EPRMForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 bandejas

Elétrico

7 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0711-EPRM.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 29,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
7950,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-0711-EPRM-MSForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 bandejas

Elétrico

Câmara de cozimento em aço 316L
7 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0711-EPRM-MS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 29,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
8400,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-0711-E1RMForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
7 GN 1/1 bandejas

Elétrico

7 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-0711-E1RM.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Consumo em kWh: 34,7 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
6000,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-0711-EZRMForno de convecção com umidade

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
7 GN 1/1 bandejas

Elétrico

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-0711-EZRM
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 39,3 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
4450,00 €IVA esclusa
Comparar

5 Bandejas - Electric commercial ovens

XEVC-0511-EPRMForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 bandejas

Elétrico

5 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0511-EPRM.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 21,7 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
5600,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-0511-EPRM-MSForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 bandejas

Elétrico

Câmara de cozimento em aço 316L
5 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0511-EPRM-MS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 21,7 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
6050,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-0511-E1RMForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
5 GN 1/1 bandejas

Elétrico

5 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-0511-E1RM.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Consumo em kWh: 26 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
4600,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-0511-E1RM-LPForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
5 GN 1/1 bandejas

Elétrico

Potência máxima 7 kW
5 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-0511-E1RM-LP.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Consumo em kWh: 26 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
4600,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-0511-EZRM-LPForno de convecção com umidade

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
5 GN 1/1 bandejas

Elétrico

Potência máxima 7 kW
5 bandejas GN 1/1 Render do forno de convecção com umidade UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO XEVC-0511-EZRM-LP.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 28,8 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
3400,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVC-0511-EZRMForno de convecção com umidade

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
5 GN 1/1 bandejas

Elétrico

5 bandejas GN 1/1 Render do forno de convecção com umidade UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO XEVC-0511-EZRM.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 28,8 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
3400,00 €IVA esclusa
Comparar

CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

5 Bandejas - Electric commercial ovens

XECC-0513-EPRM-MSForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 1/1 bandejas

Elétrico

Câmara de cozimento em aço 316L
5 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0513-EPRM-MS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 21,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
6400,00 €IVA esclusa
Comparar

XECC-0513-EPRMForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 1/1 bandejas

Elétrico

5 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0513-EPRM.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 21,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
5950,00 €IVA esclusa
Comparar

XECC-0523-EPRM-MSForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 2/3 bandejas

Elétrico

Câmara de cozimento em aço 316L
5 bandejas GN 2/3 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0523-EPRM-MS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 17,1 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
Comparar

XECC-0523-EPRMForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 2/3 bandejas

Elétrico

5 bandejas GN 2/3 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0523-EPRM.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 17,1 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
5350,00 €IVA esclusa
Comparar

XECC-0523-E1RMForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT
5 GN 2/3 bandejas

Elétrico

5 bandejas GN 2/3 Render do forno combinado profissional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XECC-0523-E1RM.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Consumo em kWh: 20,7 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
4600,00 €IVA esclusa
Comparar

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG

20 Bandejas - Electric commercial ovens

XEVL-2011-DPRSForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 1/1 bandejas

Elétrico

20 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional com trolley UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2011-DPRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 161 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
20 500,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVL-2011-YPRSForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 1/1 bandejas

Elétrico

Tensão 380-415V 3N~ somente
20 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional com trolley UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2011-YPRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 161 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
19 800,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVL-2021-YPRSForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 bandejas

Elétrico

Tensão 380-415V 3N~ somente
20 bandejas GN 2/1 Render do forno combinado profissional com trolley UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2021-YPRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 308 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
26 600,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVL-2021-DPRSForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 bandejas

Elétrico

20 bandejas GN 2/1 Render do forno combinado profissional com trolley UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2021-DPRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 308 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
27 450,00 €IVA esclusa
Comparar

XEVL-2011-E1RSForno combinado

CHEFTOP MIND.Maps™ ONEBIG
20 GN 1/1 bandejas

Elétrico

20 bandejas GN 1/1 Render do forno combinado profissional com trolley UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEVL-2011-E1RS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Consumo em kWh: 172,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
14 200,00 €IVA esclusa
Comparar

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT

CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG

16 Bandejas - Electric commercial ovens

XEBL-16EU-YPRSForno combinado

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
16 600x400 bandejas

Elétrico

Tensão 380-415V 3N~ somente
16 bandejas 600x400 Render do forno combinado profissional com trolley UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEBL-16EU-YPRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 27,3 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
20 000,00 €IVA esclusa
Comparar

XEBL-16EU-DPRSForno combinado

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
16 600x400 bandejas

Elétrico

16 bandejas 600x400 Render do forno combinado profissional com trolley UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEBL-16EU-DPRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Automatic programs
Consumo em kWh: 27,3 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
20 900,00 €IVA esclusa
Comparar

XEBL-16EU-E1RSForno combinado

BAKERTOP MIND.Maps™ ONEBIG
16 600x400 bandejas

Elétrico

16 bandejas 600x400 Render do forno combinado profissional UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ ONE XEBL-16EU-E1RS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic washing
Consumo em kWh: 30,1 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
14 500,00 €IVA esclusa
Comparar

SPEED.Pro™

SPEED.Compact™

BAKERLUX SHOP.Pro™

10 Bandejas - Electric commercial ovens

XEFR-10EU-EMRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
10 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-10EU-EMRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic programs
Consumo em kWh: 27,1 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
6800,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-10EU-ETRV-MTForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

Elétrico

10 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-10EU-ETRV-MT.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 27,1 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
5750,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-10EU-ETRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
10 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-10EU-ETRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 27,1 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
6300,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-10EU-ELRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

Elétrico

10 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-10EU-ELRV.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 27,1 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
5200,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-10EU-EGRNForno de convecção

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

Elétrico

10 bandejas 600x400 Render do forno de convecção profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO XEFR-10EU-EGRN.
Digital Panel
Consumo em kWh: 27,1 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
4700,00 €IVA esclusa
Comparar

6 Bandejas - Electric commercial ovens

XEFR-06EU-EMRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
6 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-06EU-EMRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic programs
Consumo em kWh: 17,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
4960,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-06EU-ETRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
6 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-06EU-ETRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 17,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
4400,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-06EU-ETRV-MTForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

Elétrico

6 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-06EU-ETRV-MT.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 17,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
4050,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-06EU-ELRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

Elétrico

6 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-06EU-ELRV.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 17,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
3700,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-06EU-EGRNForno de convecção

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

Elétrico

6 bandejas 600x400 Render do forno de convecção profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO XEFR-06EU-EGRN.
Digital Panel
Consumo em kWh: 17,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
3300,00 €IVA esclusa
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4 Bandejas - Electric commercial ovens

XEFR-04HS-EMRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
4 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-04HS-EMRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic programs
Consumo em kWh: 6,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2360,00 €IVA esclusa
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XEFR-04HS-EMDVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
4 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER commercial convection with humidity oven XEFR-04HS-EMDV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic programs
Consumo em kWh: 6,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2050,00 €IVA esclusa
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XEFR-04EU-EMRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
4 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-04EU-EMRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic programs
Consumo em kWh: 7,9 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
3550,00 €IVA esclusa
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XEFR-04HS-ETDVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

Elétrico

4 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04HS-ETDV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 6,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1700,00 €IVA esclusa
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XEFR-04HS-ETRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
4 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04HS-ETRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 6,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2050,00 €IVA esclusa
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XEFR-04HS-ETDPForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

Elétrico

Bomba integrada de geração de umidade
4 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04HS-ETDP.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 6,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1720,00 €IVA esclusa
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XEFR-04EU-ETDVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

Elétrico

4 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04EU-ETDV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 7,9 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2650,00 €IVA esclusa
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XEFR-04EU-ETRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
4 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04EU-ETRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 7,9 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
3190,00 €IVA esclusa
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XEFR-04EU-ETDPForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

Elétrico

Bomba integrada de geração de umidade
4 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04EU-ETDP.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 7,9 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2670,00 €IVA esclusa
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XEFR-04HS-ELDPForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

Elétrico

Bomba integrada de geração de umidade
4 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04HS-ELDP.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 6,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1540,00 €IVA esclusa
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XEFR-04HS-ELDVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

Elétrico

4 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04HS-ELDV.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 6,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1520,00 €IVA esclusa
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XEFR-04EU-ELDPForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

Elétrico

Bomba integrada de geração de umidade
4 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04EU-ELDP.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 7,9 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2490,00 €IVA esclusa
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XEFR-04EU-ELDVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

Elétrico

4 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04EU-ELDV.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 7,9 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2470,00 €IVA esclusa
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XEFR-04HS-EGDNForno de convecção

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

Elétrico

4 bandejas 460x330 Render do forno de convecção profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO XEFR-04HS-EGDN.
Digital Panel
Consumo em kWh: 6,6 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1310,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-04EU-EGDNForno de convecção

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

Elétrico

4 bandejas 600x400 Render do forno de convecção profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO XEFR-04EU-EGDN.
Digital Panel
Consumo em kWh: 7,9 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2230,00 €IVA esclusa
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3 Bandejas - Electric commercial ovens

XEFR-03HS-EMRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
3 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-03HS-EMRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic programs
Consumo em kWh: 3,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2110,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03EU-EMRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
3 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-03EU-EMRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Automatic programs
Consumo em kWh: 6,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2830,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03HS-ETRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
3 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03HS-ETRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 3,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1830,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03HS-ETDPForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

Elétrico

Bomba integrada de geração de umidade
3 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03HS-ETDP.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 3,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1560,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03HS-ETDVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

Elétrico

3 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03HS-ETDV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 3,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1540,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03EU-ETRVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

Elétrico

Abertura automática da porta
3 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03EU-ETRV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 6,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2540,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03EU-ETDVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

Elétrico

3 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03EU-ETDV.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 6,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2110,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03EU-ETDPForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

Elétrico

Bomba integrada de geração de umidade
3 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03EU-ETDP.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
Consumo em kWh: 6,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
2130,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03HS-ELDVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

Elétrico

3 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03HS-ELDV.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 3,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1360,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03HS-ELDPForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

Elétrico

Bomba integrada de geração de umidade
3 bandejas 460x330 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03HS-ELDP.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 3,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1380,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03EU-ELDVForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

Elétrico

3 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03EU-ELDV.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 6,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1930,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03EU-ELDPForno de convecção com umidade

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

Elétrico

Bomba integrada de geração de umidade
3 bandejas 600x400 Render do forno de convecção com umidade profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03EU-ELDP.
Digital Panel
Humidity control
Consumo em kWh: 6,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1950,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03HS-EGDNForno de convecção

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

Elétrico

3 bandejas 460x330 Render do forno de convecção profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO XEFR-03HS-EGDN.
Digital Panel
Consumo em kWh: 3,5 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1210,00 €IVA esclusa
Comparar

XEFR-03EU-EGDNForno de convecção

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

Elétrico

3 bandejas 600x400 Render do forno de convecção profissional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO XEFR-03EU-EGDN.
Digital Panel
Consumo em kWh: 6,4 kWh/diaEmissões de CO2: 0 kg CO2/dia
1800,00 €IVA esclusa
Comparar

CHEFLUX™

BAKERLUX™ & LINEMISS™

LINEMICRO™

EVEREO®

10 Bandejas - The hot fridge

XEEC-10HS-EPRSConservador à temperatura de serviço

EVEREO® COUNTERTOP
10 460x330 bandejas

Elétrico

10 trays 460x330 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-10HS-EPRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
3600,00 €IVA esclusa
Comparar

XEEC-10HS-EPDSConservador à temperatura de serviço

EVEREO® COUNTERTOP
10 460x330 bandejas

Elétrico

10 trays 460x330 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-10HS-EPDS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
3600,00 €IVA esclusa
Comparar

XEEC-1011-EPRSConservador à temperatura de serviço

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 bandejas

Elétrico

10 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-1011-EPRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
7000,00 €IVA esclusa
Comparar

XEEC-1013-EPRSConservador à temperatura de serviço

EVEREO® COMPACT
10 GN 1/1 bandejas

Elétrico

10 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-1013-EPRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
7000,00 €IVA esclusa
Comparar

XEEA-1011-EPRSConservador à temperatura de serviço

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 bandejas

Elétrico

10 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEA-1011-EPRS.
Digital Panel
Humidity control
Connectivity and IoT
7200,00 €IVA esclusa
Comparar

Forno elétrico profissional: uma linha Unox para cada necessidade.

CHEFTOP-X™ e CHEFTOP MIND.Maps™ são os fornos combinados comerciais ideais para restaurantes; BAKERTOP-X™ e BAKERTOP MIND.Maps™ foram concebidos com foco nas necessidades da panificação; enquanto bares e restaurantes fast food se beneficiam mais com os fornos elétricos de alta velocidade SPEED-X™ e SPEED.Pro™.

Outras aplicações, como hotéis, serviços de catering, cantinas, hospitais e supermercados, podem encontrar nos fornos de convecção comerciais UNOX a solução mais adequada às suas necessidades específicas.

Quais são os principais benefícios de escolher um forno elétrico profissional?

Os fornos elétricos profissionais costumam ser mais compactos que outros tipos, mais simples e rápidos de instalar, economizando espaço na cozinha ou laboratório.

Comparados a outros equipamentos em cozinhas de restaurantes e padarias, os fornos elétricos profissionais reduzem o consumo de energia, água e gás, ajudando os negócios a reduzir custos e a ter um impacto ambiental significativamente menor.

Os fornos elétricos garantem controle preciso do calor dentro da câmara de cocção, assegurando resultados consistentes e repetíveis — especialmente quando aprimorados com funções de inteligência artificial. Esses fornos requerem menos tempo de pré-aquecimento, o que ajuda a reduzir o tempo de serviço e melhora a eficiência da cozinha.

Como oferecem uma gama mais ampla de técnicas de cocção — de vapor puro à cocção combinada e uso de micro-ondas para regeneração rápida — esses fornos profissionais impõem menos limites à criatividade dos chefs, permitindo ampliar a oferta do cardápio e aumentar os lucros.

Os fornos elétricos de convecção normalmente não exigem modificações na configuração da cozinha para atender às normas de segurança — mesmo quando muito potentes. E são imunes a quedas de pressão de gás durante horários de pico, quando a rede deve abastecer fogões, caldeiras, grelhas e outros fornos.

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