Localizador Distribuidor
ES
Selecciona un continente
Selecciona un país
Selecciona un idioma
Unox

Hornos eléctricos profesionales

Los hornos eléctricos profesionales Unox utilizan resistencias de alto rendimiento para generar rápidamente calor con la máxima eficacia y precisión. 
Muchos de los hornos profesionales Unox están calificados ENERGY STAR® y proporcionan un ahorro real de energía sin comprometer el rendimiento de la cocción.

Hornos eléctricos profesionales

Los hornos eléctricos profesionales Unox utilizan resistencias de alto rendimiento para generar rápidamente calor con la máxima eficacia y precisión. 
Muchos de los hornos profesionales Unox están calificados ENERGY STAR® y proporcionan un ahorro real de energía sin comprometer el rendimiento de la cocción.

filtros
Resultados: 107
Ordena
Nº de bandejas creciente
Nº de bandejas decreciente
107Productos
Restablecer filtros
vedi
Filtri
CAMPOS DE EMPLEO
Hornos para restaurantes y delicatesen
Hornos para centros de cocción
Hornos para gastronomía y supermercados
Hornos de restauración rápida
Hornos para panaderías y pastelerías
Hornos para bares y cafeterías
TIPO DE BANDEJA
Alimentación
eléctrico
gas
bandejas
Líneas
CHEFTOP MIND.Maps BIG
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
CHEFTOP MIND.MapsCOUNTERTOP
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
BAKERTOP MIND.Maps BIG
BAKERTOP MIND.MapsCOUNTERTOP
BAKERLUX SHOP.Pro
SPEED.Pro
BAKERLUX & LINEMISS
CHEFLUX
LINEMICRO
EVEREO®
SPEED-X
CHEFTOP-X
BAKERTOP-X™
versiones
PLUS
ONE
ZERO
MASTER
TOUCH
LED
GO
SPEED.Pro™
MANUAL
EVEREO®
Digital.ID™
TIPO DE APERTURA DE PUERTA
Precio

650-30250€

650
30250
CAMPOS DE EMPLEO
Hornos para restaurantes y delicatesen
Hornos para centros de cocción
Hornos para gastronomía y supermercados
Hornos de restauración rápida
Hornos para panaderías y pastelerías
Hornos para bares y cafeterías
TIPO DE BANDEJA
Alimentación
eléctrico
gas
bandejas
Líneas
CHEFTOP MIND.Maps BIG
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
CHEFTOP MIND.MapsCOUNTERTOP
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
BAKERTOP MIND.Maps BIG
BAKERTOP MIND.MapsCOUNTERTOP
BAKERLUX SHOP.Pro
SPEED.Pro
BAKERLUX & LINEMISS
CHEFLUX
LINEMICRO
EVEREO®
SPEED-X
CHEFTOP-X
BAKERTOP-X™
versiones
PLUS
ONE
ZERO
MASTER
TOUCH
LED
GO
SPEED.Pro™
MANUAL
EVEREO®
Digital.ID™
TIPO DE APERTURA DE PUERTA
Precio

650-30250€

650
30250
Restablecer filtros
3 Bandejas

CHEFTOP MIND.Maps™

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-0311-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

3 GN 1/1 bandejas

electric - 400 V

4600,00 € precio sin IVA

16 kWh/día - 0 Kg CO2/día

BAKERLUX SHOP.Pro™

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER-XEFR-03HS-EMRV
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
COUNTERTOP

Convección con humedad

3 460x330 bandejas

electric - 230 V

2110,00 € precio sin IVA

3,5 kWh/día - 0 Kg CO2/día
4 Bandejas

BAKERLUX SHOP.Pro™

5 Bandejas

CHEFTOP MIND.Maps™

6 Bandejas
10 Bandejas

Hornos eléctricos profesionales: la gama Unox responde a todas las necesidades.

Los hornos CHEFTOP-X™ y CHEFTOP MIND.Maps™ son sin duda los mejores hornos eléctricos profesionales para restaurantes y charcuterías, mientras que BAKERTOP-X™ y BAKERTOP MIND.Maps™ son la solución UNOX más adecuada para las necesidades de cocción de panaderías y pastelerías.

Los hornos eléctricos de cocción acelerada SPEED-X™ y SPEED.Pro™, por su parte, están pensados para el mundo de los snacks y los restaurantes de comida rápida.

Pero la cosa no acaba aquí: grandes negocios como hoteles, caterings, comedores, hospitales y supermercados, cada profesional puede encontrar el horno profesional UNOX que mejor se adapte a sus necesidades.


¿Cuáles son las principales ventajas al elegir un horno eléctrico profesional?

Los hornos eléctricos profesionales, al ser normalmente más compactos, permiten ahorrar espacio en cocinas y obradores, además de ser más sencillos y rápidos de instalar.

Cocinar con hornos eléctricos profesionales permite, en comparación con otros tipos de equipos en las cocinas de restaurantes y panaderías o panaderías, reducir el consumo de energía, agua y gas, lo que ayuda a los profesionales a recortar gastos y reducir significativamente el impacto medioambiental.

Los hornos eléctricos, especialmente cuando están mejorados con funciones de inteligencia artificial, aseguran un control perfecto del calor en la cámara de cocción, garantizando resultados consistentes y repetibles.

Estos hornos requieren menos tiempo de precalentamiento y pueden ayudar a reducir los tiempos de servicio y mejorar la eficiencia de la cocina u obrador.

Este tipo de horno profesional impone menos límites a la creatividad del chef, ofreciendo una gama más amplia de técnicas de cocción, desde la cocción sólo al vapor a la cocción combinada, pasando por el uso de microondas para una regeneración más rápida. Esto permite ampliar la oferta y aumentar los beneficios.

El uso de hornos eléctricos, aunque sean muy potentes, no suele requerir modificaciones en la configuración de la cocina para cumplir la normativa de seguridad.

Los hornos eléctricos industriales no están sujetos a posibles caídas de presión durante las horas punta de servicio, cuando la red de gas debe abastecer a cocinas, marmitas, parrillas (¡y hornos!).

NewsletterMantente al día sobre proyectos, noticias y eventos.
suscríbete
Suscríbete a la newsletter de UNOX!
Nombre*
Apellido*
correo electrónico *
EMPRESA
País*
Perfil*
Doy mi consentimiento para el tratamiento de datos personales de conformidad con Reg. (UE) 2016/679 (GDPR).Leer la Política de Privacidad *
Doy mi consentimiento para el procesamiento de mis datos personales para recibir, por teléfono o correo electrónico, comunicaciones comerciales, boletines, actualizaciones o invitaciones relacionadas con eventos, cuestionarios de satisfacción, etc.