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Plaques professionnels Unox
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Pâtisserie et boulangerie
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Supports latérals fours et étuves
Sous-vide à chaud
Plateaux spéciaux pour le sous vide à chaud
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Sous vide MULTI.Day Sacs
Soin et entretien
Détergents pour lavage automatique
Détergents pour lavage manuel
Détartrant
Traitement de l'eau avec filtres à résine
Douchette
Traitement de l'eau par osmose inverse
Refroidissement des gaz d'échappement
Accessoires pour la gastronomie
Four cuisson lente SLOWTOP Cook'n'hold
Système de collecte des graisses SMART.Drain
Kit fumoir HYPER.Smoker
Accessoires pour la pâtisserie et la panification
Four statique DECKTOP
Étuves LIEVOX
Accessoire pour plus de vapeur STEAM.Boost
Accessoires pour la pâtisserie et la panification
Chariot pour panettone et colombes BAKE.Rest
Systèmes d'aspiration
Systèmes d'aspiration pour fours électriques
Systèmes d'aspiration pour fours à gaz
Accessoires pour systèmes d’extraction
Positionnement au sol
Positionnement au sol
Accessoires pour positionnement au sol
Roulettes
Pieds
Chariots et couvertures thermiques
Chariots QUICK.Load
Chariots avec kit de raccordement et paniers porte-plaques
Autres accessoires
Plateaux de rangement
Connexion Ethernet
Connexion Wi-Fi
Installation four unique
Systèmes avec réservoir d'eau
Installation four superposé
Autres accessoires
OPTIC.CookingAccessoires intelligents

XEDOA-11-L

OPTIC.Cooking
Pour fours à ouverture à gauche
Unox OPTIC.Cooking accessoire de vision machine pour four commercial XEDOA-11-L.

XEDOA-11-L-QE

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours électriques superposés
Pour fours à ouverture à gauche
Kit de superposition électrique
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours électriques commerciaux empilés XEDOA-11-L-QE.

XEDOA-11-L-QG

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours gaz superposés
Pour fours à ouverture à gauche
Kit de superposition de gaz
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours à gaz commerciaux empilés XEDOA-11-L-QG.

XEDOA-11-R

OPTIC.Cooking
Pour fours à ouverture à droite
Unox OPTIC.Cooking accessoire de vision machine pour four commercial XEDOA-11-R.

XEDOA-11-R-QE

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours électriques superposés
Pour fours à ouverture à droite
Kit de superposition électrique
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours électriques commerciaux empilés XEDOA-11-R-QE.

XEDOA-11-R-QG

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours gaz superposés
Pour fours à ouverture à droite
Kit de superposition de gaz
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours à gaz commerciaux empilés XEDOA-11-R-QG.

XELOA-EF-L

OPTIC.Cooking
Pour fours à ouverture à gauche
Unox OPTIC.Cooking accessoire de vision machine pour four commercial XELOA-EF-L.

XELOA-EF-L-QE

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours électriques superposés
Pour fours à ouverture à gauche
Kit de superposition électrique
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours électriques commerciaux empilés XELOA-EF-L-QE.

XELOA-EF-L-QG

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours gaz superposés
Pour fours à ouverture à gauche
Kit de superposition de gaz
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours à gaz commerciaux empilés XELOA-EF-L-QG.

XELOA-EF-R

OPTIC.Cooking
Pour fours à ouverture à droite
Unox OPTIC.Cooking accessoire de vision machine pour four commercial XELOA-EF-R.

XELOA-EF-R-QE

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours électriques superposés
Pour fours à ouverture à droite
Kit de superposition électrique
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours électriques commerciaux empilés XELOA-EF-R-QE.

XELOA-EF-R-QG

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours gaz superposés
Pour fours à ouverture à droite
Kit de superposition de gaz
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours à gaz commerciaux empilés XELOA-EF-R-QG.

XUC600

Kit d'installation pour hotte au-dessus de OPTIC.Cooking
Unox Ce kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour installer la hotte au-dessus de OPTIC.Cooking. OPTIC.Cooking n'est pas inclus avec l'achat du kit. XUC600.
Kit de démarrage plaquesPlaques professionnels Unox

XUC028

START.COOK
GN 1/1, GN 2/1
START.COOK[1] Kit de démarrage plaques, composé de : 1 x GRP815, TG975, TG885, TG870, TG900. XUC028.
Plateaux de rangementAutres accessoires

XUC290

Tablette de rangement
Unox Pratique, cette tablette en acier inoxydable offre un rangement au dessus du four. XUC290.
Cuissons à la vapeur et Sous VidePlaques professionnels Unox

GRP350

STEAM&FRY
460x330
STEAM&FRY plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" GRP350.

GRP420

STEAM&FRY
600x400
STEAM&FRY plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide 600x400 GRP420.

GRP710

STEAM
GN 2/3
STEAM plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 2/3 GRP710.

GRP815

STEAM
GN 1/1, GN 2/1
STEAM plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 1/1, GN 2/1 GRP815.

TG710

FORO.STEEL40
GN 2/3
FORO.STEEL40 plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 2/3 TG710.

TG810

FORO.STEEL20
GN 1/1, GN 2/1
FORO.STEEL20 plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 1/1, GN 2/1 TG810.

TG820

FORO.STEEL40
GN 1/1, GN 2/1
FORO.STEEL40 plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 1/1, GN 2/1 TG820.

TG830

FORO.STEEL65
GN 1/1, GN 2/1
FORO.STEEL65 plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 1/1, GN 2/1 TG830.
GrilladesPlaques professionnels Unox

GRP425

POLLO.GRILL
600x400
POLLO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage 600x400 GRP425.

GRP970

CHROMO.GRILL
GN 1/1, GN 2/1
CHROMO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 GRP970.

TG720

GRILL
GN 2/3
GRILL plateau commercial Unox pour la grillade GN 2/3 TG720.

TG770

FAKIRO.GRILL
GN 2/3
FAKIRO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 2/3 TG770.

TG870

FAKIRO.GRILL
GN 1/1, GN 2/1
FAKIRO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG870.

TG885

GRILL
GN 1/1, GN 2/1
GRILL plateau commercial Unox pour la grillade GN 1/1, GN 2/1 TG885.

TG970

SUPER.GRILL
GN 1/1, GN 2/1
SUPER.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG970.

TG990

ROMBO.GRILL
GN 1/1, GN 2/1
ROMBO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG990.

TG995

FAKIRO.GRILL
GN 1/1
FAKIRO.GRILL[1] plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1 TG995.
Rôtis et braiséesPlaques professionnels Unox

GRP430

POLLO.BLACK
600x400
POLLO.BLACK plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage 600x400 GRP430.

GRP715

POLLO.BLACK
GN 2/3
POLLO.BLACK plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 2/3 GRP715.

GRP825

POLLO.BLACK
GN 1/1, GN 2/1
POLLO.BLACK plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 GRP825.

GRP840

POLLO.GRILL
GN 1/1, GN 2/1
POLLO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 GRP840.

TG705

STEEL.40
GN 2/3
STEEL.40 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 2/3 TG705.

TG805

STEEL.20
GN 1/1, GN 2/1
STEEL.20 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG805.

TG815

STEEL.40
GN 1/1, GN 2/1
STEEL.40 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG815.

TG825

STEEL.65
GN 1/1, GN 2/1
STEEL.65 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG825.

TG840

BACON.20
GN 1/1, GN 2/1
BACON.20 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG840.

TG895

BLACK.20
GN 1/1, GN 2/1
BLACK.20 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG895.

TG900

BLACK.40
GN 1/1, GN 2/1
BLACK.40 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG900.

TG944

BACON.GRID
GN 1/1, GN 2/1
BACON.GRID plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG944.

TG945

BACON.40
GN 1/1, GN 2/1
BACON.40 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG945.
Œufs et frituresPlaques professionnels Unox

GRP711

POTATO.FRY
GN 2/3
POTATO.FRY plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 2/3 GRP711.

GRP816

BLACK.FRY
GN 1/1, GN 2/1
BLACK.FRY plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 1/1, GN 2/1 GRP816.

GRP817

POTATO.FRY
GN 1/1, GN 2/1
POTATO.FRY plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 1/1, GN 2/1 GRP817.

GRP820

CLEAN.FRY
GN 1/1, GN 2/1
CLEAN.FRY plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 1/1, GN 2/1 GRP820.

TG350

PAN.FRY
460x330
PAN.FRY plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" TG350.

TG735

PAN.FRY
GN 2/3
PAN.FRY plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 2/3 TG735.

TG905

BLACK.20
GN 1/1, GN 2/1
Plaques professionnels Unox Œufs et fritures TG905

TG935

EGGX 6x2
GN 1/1, GN 2/1
EGGX 6x2 plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 1/1, GN 2/1 TG935.

TG936

EGGS 8x1
GN 1/1, GN 2/1
EGGS 8x1 plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 1/1, GN 2/1 TG936.

TG937

EGGS 5
GN 2/3
EGGS 5 plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 2/3 TG937.
Pâtisserie et boulangeriePlaques professionnels Unox

GRP205

CHROMO.GRID
342x242
CHROMO.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 342x242 GRP205.

GRP305

CHROMO.GRID
460x330
CHROMO.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330 GRP305.

GRP310

BAGUETTE.GRID
460x330
BAGUETTE.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" GRP310.

GRP355

STEEL.GRID
460x330
STEEL.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" GRP355.

GRP405

CHROMO.GRID
600x400
CHROMO.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 GRP405.

GRP410

BAGUETTE.GRID
600x400
BAGUETTE.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 GRP410.

GRP565

BAGUETTE.GRID
600x400
BAGUETTE.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400, GN 2/1, FULL SIZE 18"x26", 660x460 GRP565.

GRP705

STEEL.GRID
GN 2/3
STEEL.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 2/3 GRP705.

GRP806

STEEL.GRID
GN 1/1, GN 2/1
STEEL.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 1/1, GN 2/1 GRP806.

TG205

BAKE
342x242
BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 342x242 TG205.

TG305

BAKE
460x330
BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" TG305.

TG310

FORO.BAKE
460x330
FORO.BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" TG310.

TG314

FORO.SILICO
460x330
FORO.SILICO plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330 TG314.

TG330

FORO.BLACK
460x330
FORO.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" TG330.

TG335

FAKIRO™
460x330
FAKIRO™ plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330 TG335.

TG405

BAKE
600x400
BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG405.

TG410

FORO.BAKE
600x400
FORO.BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG410.

TG415

FORO.SILICO
600x400
FORO.SILICO plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG415.

TG416

BAKE.SILICO
600x400
BAKE.SILICO plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG416.

TG430

FORO.BLACK
600x400
FORO.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG430.

TG432

FORO.BLACK
600x400
FORO.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400, 660x460 TG432.

TG435

FORO.BAGUETTE.BLACK
600x400
FORO.BAGUETTE.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG435.

TG440

FAKIRO™
600x400
FAKIRO™ plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG440.

TG445

FORO.BAGUETTE
600x400
FORO.BAGUETTE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG445.

TG450

STEEL.BAKE
600x400
STEEL.BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG450.

TG460

BAKE.BLACK
600x400
BAKE.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG460.

TG462

BAKE.BLACK
600x400
BAKE.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400, 660x460 TG462.

TG465

FAKIRO.GRILL
600x400
FAKIRO.GRILL plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG465.

TG480

PANETTONE.Bake
600x400
PANETTONE.Bake plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG480.

TG485

COLOMBA.Bake
600x400
COLOMBA.Bake plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG485.

TG715

FAKIRO™
GN 2/3
FAKIRO™ plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 2/3 TG715.

TG731

FORO.BLACK
GN 2/3
FORO.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 2/3 TG731.

TG875

FAKIRO™
GN 1/1, GN 2/1
FAKIRO™ plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 1/1, GN 2/1 TG875.

TG890

FORO.BLACK
GN 1/1, GN 2/1
FORO.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 1/1, GN 2/1 TG890.

TG940

BAKE.BLACK
GN 1/1, GN 2/1
BAKE.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 1/1, GN 2/1 TG940.

TG975

FORO.SILICO
GN 1/1, GN 2/1
FORO.SILICO plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 1/1, GN 2/1 TG975.
Cuisson accéléréePlaques professionnels Unox

GRP360

SPEED.Grid
460x330
SPEED.Grid plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, 18"x13" GRP360.

TG126

SPEED.Basket SMALL
300x300, 460x330, GN 2/3
SPEED.Basket SMALL plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13", 300x300 TG126.

TG127

SPEED.Basket MEDIUM
300x300, 460x330, GN 2/3
SPEED.Basket MEDIUM plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13", 300x300 TG127.

TG128

SPEED.Basket LARGE
Plaques professionnels Unox Cuisson accélérée TG128

TG129

SPEED.Basket LARGE
460x330, GN 2/3
SPEED.Basket LARGE plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13" TG129.

TG131

SPEED.Basket SLIM
300x300
SPEED.Basket SLIM plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG131.

TG132

SPEED.Basket LARGE
300x300
SPEED.Basket LARGE plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG132.

TG133

Feuille antiadhésive pour la chambre de cuisson
300x300
Feuille antiadhésive pour la chambre de cuisson plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG133.

TG134

Feuille antiadhésive pour SPEED.Plate
300x300
Feuille antiadhésive pour SPEED.Plate plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG134.

TG142

SPEED.Plate PLATE
300x300
SPEED.Plate PLATE plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG142.

TG143

SPEED.Plate RAINUREE
300x300
SPEED.Plate RAINUREE plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG143.

TG145

SPEED.Bake tray
300x300
SPEED.Bake tray plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG145.

TG146

SPEED.Plate SLOT
300x300
SPEED.Plate SLOT plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG146.

TG147

SPEED.Plate PLATE
300x300
SPEED.Plate PLATE plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG147.

TG149

SPEED.Plate SLOT
300x300
SPEED.Plate SLOT plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG149.

TG360

SPEED.Plate
460x330
SPEED.Plate plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, 18"x13" TG360.

TG361

SPEED.Plate
460x330
SPEED.Plate plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, 18"x13" TG361.

TG365

Feuille de téflon anti-adherent
460x330
Feuille de téflon anti-adherent plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, 18"x13" TG365.

TG780

SPEED.Plate
GN 2/3
SPEED.Plate plateau commercial Unox pour four à haute vitesse GN 2/3 TG780.

XUC270

SPEED.Marks
460x330
SPEED.Marks plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, 18"x13" XUC270.

XUC271

SPEED.Marks
GN 2/3
SPEED.Marks plateau commercial Unox pour four à haute vitesse GN 2/3 XUC271.

XUC272

SPEED.Marks
460x330
SPEED.Marks plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330 XUC272.

XUC289

SPEED.Marks
300x300
SPEED.Marks plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 XUC289.

XUC291

SPEED.Marks SLOT
300x300
SPEED.Marks SLOT plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 XUC291.

XUC292

START.COOK
300x300
START.COOK plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 XUC292.

XUC294

Feuille en fibre de verre antiadhésive
300x300
Feuille en fibre de verre antiadhésive plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 XUC294.

XUC295

Grille en fibre de verre antiadhésive
300x300
Grille en fibre de verre antiadhésive plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 XUC295.
Plateaux spéciaux pour le sous vide à chaudSous-vide à chaud

TG110

VACUUM.LID
GN 1/1
Unox Couvercle en acier inoxydable avec joint en silicone pour usage alimentaire. TG110.

TG111

VACUUM.100
GN 1/1
Unox Plaque en acier inoxydable pour mise à vide. TG111.

TG112

VACUUM.40
GN 1/1
Unox Plaque en acier inoxydable pour mise à vide. TG112.

TG113

Fond de séparation des liquides
GN 1/1
Unox Étagère en acier perforé pour le stockage des aliments qui doivent être séparés de ses liquides. TG113.

TG116

VACUUM.55
GN 1/1
Unox Plaque en acier inoxydable pour mise à vide. TG116.

TG120

VACUUM.LID
460x330, GN 1/1
Unox Couvercle en acier inoxydable avec joint en silicone pour usage alimentaire. TG120.

TG121

VACUUM.100
460x330, GN 1/1
Unox Plaque en acier inoxydable pour mise à vide. TG121.

TG122

VACUUM.40
460x330, GN 1/1
Unox Plaque en acier inoxydable pour mise à vide. TG122.

TG123

Fond de séparation des liquides
460x330, GN 1/1
Unox Étagère en acier perforé pour le stockage des aliments qui doivent être séparés de ses liquides. TG123.
Couvercles en polycarbonatePlaques professionnels Unox

TG802

SUPERHOLDING LID
GN 1/1
SUPERHOLDING LID couvercle de plateau commercial Unox en polycarbonate GN 1/1 TG802.

TG806

SUPERHOLDING LID
460x330, GN 1/1
SUPERHOLDING LID couvercle de plateau commercial Unox en polycarbonate GN 1/1, 460x330 TG806.
SpatulesPlaques professionnels Unox

XUC165

Spatule plate
Spatule plate spatule Unox pour four commercial XUC165.

XUC166

Spatule plate
Spatule plate[2] spatule Unox pour four commercial XUC166.

XUC167

Spatule à dents
Spatule à dents plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13" XUC167.

XUC168

Spatule à dents
Spatule à dents[2] plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13" XUC168.

XUC196

Spatule plate
Spatule plate spatule Unox pour four commercial XUC196.

XUC197

Spatule en forme de U
Spatule en forme de U plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13", 300x300 XUC197.

XUC214

GRILL.HOLDER
GRILL.HOLDER plateau commercial Unox pour la grillade GN 1/1, GN 2/1 XUC214.
Supports latérals fours et étuvesPlaques professionnels Unox

XC620

Supports latéraux GN2/3 pour fours
Unox Vous permet d’utiliser des plaques GN2/3 au lieu de 460x330. XC620.

XC630

Support lateral GN1/1 pour les fours
Unox Vous permet d’utiliser des plaques à pâtisserie GN1/1 au lieu de 600x400. XC630.

XC675

Adaptation des supports latéraux 660x460 pour les fours
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation de supports latéraux qui vous permettent d’utiliser des plaques 660x460 au lieu du 600x400. XC675.

XUC050

Support lateral GN1/1 pour les fours
Unox Vous permet d’utiliser des plaques à pâtisserie GN1/1 au lieu de 600x400. XUC050.

XUC051

Support lateral GN1/1 pour les fours
Unox Vous permet d’utiliser des plaques à pâtisserie GN1/1 au lieu de 600x400. XUC051.

XUC052

Support lateral GN1/1 pour les fours
Unox Vous permet d’utiliser des plaques à pâtisserie GN1/1 au lieu de 600x400. XUC052.

XUC054

Supports double taille, GN1/1 + 600x400 pour fours
Unox Utilisez les plaques à pâtisserie GN1/1 et 600x400. Plaque TG990 pas compatible avec les supports latéraux. XUC054.

XUC055

Supports double taille, GN1/1 + 600x400 pour fours
Unox Utilisez les plaques à pâtisserie GN1/1 et 600x400. Plaque TG990 pas compatible avec les supports latéraux. XUC055.

XUC057

Supports double taille, GN1/1 + 600x400 pour fours
Unox Utilisez les plaques à pâtisserie GN1/1 et 600x400. Plaque TG990 pas compatible avec les supports latéraux. XUC057.

XUC065

Supports double taille, GN1/1 + 600x400 pour fours
Unox Utilisez les plaques à pâtisserie GN1/1 et 600x400. XUC065.

XUC067

Supports double taille, GN1/1 + 600x400 pour fours
Unox Utilisez les plaques à pâtisserie GN1/1 et 600x400. XUC067.

XUC151

Supports lateraux 3 niveaux - distance entre niveaux 100 mm
Plaques professionnels Unox Supports latérals fours et étuves XUC151

XUC152

Supports lateraux 3 niveaux - distance entre niveaux 100 mm
Plaques professionnels Unox Supports latérals fours et étuves XUC152

XUC153

Supports lateraux 5 niveaux - distance entre niveaux 94 mm
Plaques professionnels Unox Supports latérals fours et étuves XUC153

XUC154

Supports lateraux 8 niveaux - distance entre niveaux 94 mm
Plaques professionnels Unox Supports latérals fours et étuves XUC154
Détergents pour lavage automatiqueSoin et entretien

DB1016A0

DET&Rinse™
DET&Rinse™ détergent Unox pour four commercial avec lavage automatique DB1016A0.

DB1018A0

DET&Rinse™ ECO
DET&Rinse™ ECO détergent Unox pour four commercial avec lavage automatique DB1018A0.

DB1076A0

DET&Rinse™ ULTRAPLUS
DET&Rinse™ ULTRAPLUS détergent Unox pour four commercial avec lavage automatique DB1076A0.

DB1101A0

DET&Rinse™ SPEED
DET&Rinse™ SPEED détergent Unox pour four commercial avec lavage automatique DB1101A0.

XHC036

Pulvérisateur à gâchette
Unox Spray compatible avec les bouteilles de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS qui permet d'asperger le détergent et de nettoyer la chambre de cuisson. Sa buse peut être ajustée pour créer une fine brume ou un jet pour la distribution du détergent. Il peut être réutilisé de manière illimitée. XHC036.
Détergents pour lavage manuelSoin et entretien

DB1044A0

SPRAY&Rinse
SPRAY&Rinse détergent Unox pour four commercial avec lavage manuel DB1044A0.
DétartrantSoin et entretien

DB1085A0

D&CAL
D&CAL détartrant Unox pour four commercial DB1085A0.

DB1090A0

D&CAL SPRAY
D&CAL SPRAY détartrant Unox pour four commercial DB1090A0.
Traitement de l'eau avec filtres à résineSoin et entretien

XHC003

PURE
PURE traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC003.

XHC004

REFILL PURE
REFILL PURE traitement de l'eau par osmose inverse XHC004.

XHC010

BAKERY.PURE
BAKERY.PURE traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC010.

XHC011

REFILL BAKERY.PURE
REFILL BAKERY.PURE traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC011.

XHC032

Tête PURE.XL
Tête PURE.XL traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC032.

XHC033

PURE.XL
PURE.XL traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC033.

XHC040

RO.Care
RO.Care traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC040.
DouchetteSoin et entretien

XC208-SR

Douchette manuelle externe avec détergent
Unox Il permet le lavage manuel du four et le remplissage des contenants. XC208-SR.

XHC001

Kit douchette
Unox Il permet le lavage manuel du four et le remplissage des contenants. XHC001.

XHC029

Kit douchette
Unox Il permet le lavage manuel du four et le remplissage des contenants. XHC029.

XHC053

QUICK.Rinse
Unox Inclut une douchette manuelle pratique pour nettoyer facilement le four et un kit d'évacuation. XHC053.

XHC053-SR

QUICK.Rinse + Détergent
Unox Inclut une douchette manuelle pratique, un kit d'évacuation et une bouteille de détergent SPRAY&Rinse, tout ce qu'il faut pour nettoyer le four facilement. XHC053-SR.
Traitement de l'eau par osmose inverseSoin et entretien

XHC002

PURE-RO
PURE-RO traitement de l'eau par osmose inverse XHC002.

XHC006

Cartouche PURE-RO
Cartouche PURE-RO traitement de l'eau par osmose inverse XHC006.
Refroidissement des gaz d'échappementSoin et entretien

XHC005

Soupape de refroidissement de vidange
Soupape de refroidissement de vidange vanne pour le refroidissement du drain XHC005.
Four cuisson lente SLOWTOP Cook'n'holdAccessoires pour la gastronomie

XEVSC-0711-CLM

SLOWTOP
Pour fours à ouverture à gauche
SLOWTOP Cook'n'hold four Four en une monophase pour la restauration idéale pour la cuisson lente, le maintient en température et la cuisson de nuit. Contrôlé exclusivement par le panneau de contrôl d’un four CHEFTOP MIND.Maps™. XEVSC-0711-CLM.

XEVSC-0711-CRM

SLOWTOP
Pour fours à ouverture à droite
SLOWTOP Cook'n'hold four Four en une monophase pour la restauration idéale pour la cuisson lente, le maintient en température et la cuisson de nuit. Contrôlé exclusivement par le panneau de contrôl d’un four CHEFTOP MIND.Maps™. XEVSC-0711-CRM.
Système de collecte des graisses SMART.DrainAccessoires pour la gastronomie

XUC020

SMART.Drain
SMART.Drain accessoire de collecte de graisses pour four de gastronomie XUC020.

XUC046

SMART.Drain tray
Plateau commercial antiadhésif avec trou central pour diriger les liquides alimentaires et les graisses vers le drain du four commercial XUC046.

XUC047

SMART.Drain tray
Plateau commercial antiadhésif avec trou central pour diriger les liquides alimentaires et les graisses vers le drain du four commercial XUC047.

XUC048

SMART.Drain tray
Plateau commercial antiadhésif avec trou central pour diriger les liquides alimentaires et les graisses vers le drain du four commercial XUC048.

XUC049

SMART.Drain tray
SMART.Drain accessoire de collecte de graisses pour four de gastronomie XUC049.

XWBYC-00EF-L-PO

SMART.Drain pour chariot
SMART.Drain chariot XWBYC-00EF-L-PO.

XWBYCN-00EF-L-PO

SMART.Drain pour chariot
SMART.Drain chariot XWBYCN-00EF-L-PO.

XWVYC-0011-L-PO

SMART.Drain pour chariot
SMART.Drain chariot XWVYC-0011-L-PO.

XWVYCN-0011-L-PO

SMART.Drain pour chariot
SMART.Drain chariot XWVYCN-0011-L-PO.
Kit fumoir HYPER.SmokerAccessoires pour la gastronomie

XUC090

HYPER.Smoker
HYPER.Smoker accessoire pour four commercial XUC090.
Système pour sous vide à chaudSous-vide à chaud

XUC135

MULTI.Day HOT VACUUM
Sous-vide à chaud Système pour sous vide à chaud XUC135

XUC136

Couvertures latérales
Unox Couvercles latéraux pour compartiment compresseur. XUC136.

XUC144

Support fermé avec compresseur
Unox Support pour placer HOT VACUUM à la hauteur parfaite pour travailler avec compresseur intégré. Uniquement disponible pour certains marchés - contactez le team de vente pour plus d’informations. XUC144.

XUC146

Piètement avec support plaques
Unox Support multifonctionnel pour stocker les plaques et placer HOT VACUUM à la hauteur parfaite pour travailler. XUC146.
Sous vide MULTI.Day SacsSous-vide à chaud

XUC137

SACHETS MULTI.DAY
Unox 1000 sacs à vide certifiés, 200x300mm. XUC137.

XUC147

SACHETS MULTI.DAY
Unox 500 sacs à vide certifiés, 300x400 mm. XUC147.
Four statique DECKTOPAccessoires pour la pâtisserie et la panification

XEBDC-01EU-C

DECKTOP
four statique commercial 1 600x400 XEBDC-01EU-C.

XEBDC-01EU-D

DECKTOP
Commande numérique intégrée
four statique commercial 1 600x400 XEBDC-01EU-D.

XEBDC-02EU-C

DECKTOP
four statique commercial 2 600x400 XEBDC-02EU-C.

XEBDC-02EU-D

DECKTOP
Commande numérique intégrée
four statique commercial 2 600x400 XEBDC-02EU-D.

XEKDT-01EU-D

DECK SHOP.Pro
Commande numérique intégrée
four statique commercial 1 600x400 XEKDT-01EU-D.

XEKDT-01EU-S

DECK SHOP.Pro
Commande numérique intégrée
four statique commercial 1 600x400 XEKDT-01EU-S.

XELDA-01EU-C

DECKTOP
four statique commercial 1 600x400 XELDA-01EU-C.

XELDA-02EU-C

DECKTOP
four statique commercial 1 600x800 XELDA-02EU-C.
Étuves LIEVOXAccessoires pour la pâtisserie et la panification

XEBPC-08EU-V

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
Fermentation par ventilation
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 600x400 XEBPC-08EU-V.

XEBPC-12EU-V

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
Fermentation par ventilation
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 12 600x400 XEBPC-12EU-V.

XEBPL-16EU-D

LIEVOX
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 16 600x400 XEBPL-16EU-D.

XEKPT-08EU-B

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 600x400 XEKPT-08EU-B.

XEKPT-08EU-C

LIEVOX
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 600x400 XEKPT-08EU-C.

XEKPT-08HS-B

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 460x330 XEKPT-08HS-B.

XEKPT-08HS-C

LIEVOX
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 460x330 XEKPT-08HS-C.

XEKPT-10EU-B

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 10 600x400 XEKPT-10EU-B.

XEKPT-10EU-C

LIEVOX
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 10 600x400 XEKPT-10EU-C.

XELPA-10E1-V

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
Fermentation par ventilation
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 10 600x400 XELPA-10E1-V.

XELPA-10E2-V

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
Fermentation par ventilation
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 10 600x400 XELPA-10E2-V.

XL1003

LIEVOX
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 16 600x400 XL1003.

XL413

LIEVOX
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 12 600x400 XL413.

XLT133

LIEVOX
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 460x330 XLT133.

XLT193

LIEVOX
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 600x400 XLT193.
Accessoire pour plus de vapeur STEAM.BoostAccessoires pour la pâtisserie et la panification

XUC080

Steam.BOOST
Unox Il permet au four de produire, si nécessaire, 50% plus de vapeur pendant les premières minutes du processus de cuisson. XUC080.

XUC081

Steam.BOOST
Unox Il permet au four de produire, si nécessaire, 50% plus de vapeur pendant les premières minutes du processus de cuisson. XUC081.

XUC082

Steam.BOOST
Unox Il permet au four de produire, si nécessaire, 50% plus de vapeur pendant les premières minutes du processus de cuisson. XUC082.
Accessoires pour la pâtisserie et la panificationAccessoires pour la pâtisserie et la panification

XC606

Réducteur de débit d'air
Unox Réduceur de débit d’air à appliquer sur le ventilateur. Il vous permet de cuisiner même les pâtisseries les plus délicates. Vous devez appliquer 1 réduisseur pour chaque ventilateur. XC606.

XUC156

Réducteur de débit d'air
Unox Réduceur de débit d’air à appliquer sur le ventilateur. Il vous permet de cuisiner même les pâtisseries les plus délicates. Vous devez appliquer 1 réduisseur pour chaque ventilateur. XUC156.
Chariot pour panettone et colombes BAKE.RestAccessoires pour la pâtisserie et la panification

XEBTL-05PN

BAKE.REST
Unox Chariot pour la cuisson et le refroidissement laissé avec des plateaux de système pliant. Structure en acier Aisi 316L. XEBTL-05PN.
Systèmes d'aspiration pour fours électriquesSystèmes d'aspiration

XC114

Condensateur de vapeur
Unox Élimine les vapeurs et les odeurs des fumées de cuisson. Il ne peut être connecté qu'à un seul four. XC114.

XEAHL-HCFL

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEAHL-HCFL.

XEBHC-ACEU

Hotte Waterless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEBHC-ACEU.

XEBHC-HCEU

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEBHC-HCEU.

XECHC-CF13

Hotte Ventless avec filtre à charbon actifs
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XECHC-CF13.

XECHC-CF23

Hotte Ventless avec filtre à charbon actifs
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XECHC-CF23.

XECHC-HC13

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XECHC-HC13.

XECHC-HC23

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XECHC-HC23.

XECHL-HCFC

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XECHL-HCFC.

XEDHA-CA11

Hotte sans ventilation avec catalyseurs
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEDHA-CA11.

XEDHA-CA21

Hotte sans ventilation avec catalyseurs
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEDHA-CA21.

XEDHA-HC11

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEDHA-HC11.

XEDHA-HC21

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEDHA-HC21.

XEKCT-HCEH-M

Condensateur de vapeur
Unox Élimine les vapeurs et les odeurs des fumées de cuisson. Il ne peut être connecté qu'à un seul four. XEKCT-HCEH-M.

XEKHT-ACEU

Hotte Waterless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEKHT-ACEU.

XEKHT-ACHS

Hotte Waterless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEKHT-ACHS.

XEKHT-HCEU

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEKHT-HCEU.

XEKHT-HCHS

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEKHT-HCHS.

XELHA-CAEU

Hotte sans ventilation avec catalyseurs
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XELHA-CAEU.

XELHA-HCEU

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XELHA-HCEU.

XEPHA-CA23

Hotte sans ventilation avec catalyseurs
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEPHA-CA23.

XEPHA-HC23

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEPHA-HC23.

XESHW-HCHS

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XESHW-HCHS.

XEVHC-CF11

Hotte Ventless avec filtre à charbon actifs
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEVHC-CF11.

XEVHC-CF21

Hotte Ventless avec filtre à charbon actifs
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEVHC-CF21.

XEVHC-HC11

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEVHC-HC11.

XEVHC-HC21

Hotte Ventless
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEVHC-HC21.

XWKHT-BCHS

Hotte à encaissement
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XWKHT-BCHS.
Systèmes d'aspiration pour fours à gazSystèmes d'aspiration

XUC072

Convoyeur de gaz d’échappement
système d'extraction d'air pour fours à gaz commerciaux Unox XUC072.

XUC075

Convoyeur de gaz d’échappement
système d'extraction d'air pour fours à gaz commerciaux Unox XUC075.

XUC076

Kit d'extension du convoyeur de gaz d'échappement
système d'extraction d'air pour fours à gaz commerciaux Unox XUC076.

XUC077

Kit d'extension du convoyeur de gaz d'échappement
système d'extraction d'air pour fours à gaz commerciaux Unox XUC077.
Accessoires pour systèmes d’extractionSystèmes d'aspiration

XUC140

Filtre à charbons actifs
accessoire d'extraction d'air pour fours professionnels XUC140.

XUC141

Cartouche pour filtre à charbons actifs
accessoire d'extraction d'air pour fours professionnels XUC141.

XUC212

Silencieux de cheminée
accessoire d'extraction d'air pour fours professionnels XUC212.
Positionnement au solPositionnement au sol

XEBIC-03EU

Armoire intermédiaire sans portes
Unox Support fermé multifonctionnel pour un stockage sûr des plateaux. XEBIC-03EU.

XEDRA-0011-F

Accessoires pour positionner le four au sol
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XEDRA-0011-F.

XEERC-0811-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XEERC-0811-H.

XEKRT-06EU-M

Pietement intermédiaire
Unox Support pour placer le four à la hauteur idéale pour travailler ou empiler les fours dans la colonne. XEKRT-06EU-M.

XEKRT-08EU-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XEKRT-08EU-H.

XR118

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XR118.

XR130

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XR130.

XR168

Pietement haut
Unox Support pour placer le four à la hauteur parfaite pour travailler. XR168.

XR190

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XR190.

XUC176

Kit d’installation de four mural
Unox Support pour l’installation du four mural. Avant de procéder à l’assemblage, il est nécessaire de vérifier auprès d’un professionnel qualifié (architecte/ingénieur civil) les caractéristiques structurelles du mur pour vérifier sa compatibilité avec les forces et les moments générés par l’ensemble installé. XUC176.

XWAEC-08EF

Placard neutre
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWAEC-08EF.

XWARC-00EF-F

Accessoires pour positionner le four au sol
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWARC-00EF-F.

XWARC-00EF-L

Pietement bas
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWARC-00EF-L.

XWARC-00EF-L-PO

SMART.Drain pour piètement bas
Unox Support bas pour la solution double fours. Il vous permet d’utiliser SMART.Drain (four inférieur seulement) dans une colonne de fours supperposés. XWARC-00EF-L-PO.

XWARC-00EF-M

Pietement intermédiaire
Unox Support pour placer le four à la hauteur idéale pour travailler ou empiler les fours dans la colonne. XWARC-00EF-M.

XWARC-07EF-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWARC-07EF-H.

XWARC-07EF-UH

Piètement ultra haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWARC-07EF-UH.

XWARCN-00EF-L-PO

SMART.Drain pour piètement bas
Unox Support bas pour la solution double fours. Il vous permet d’utiliser SMART.Drain (four inférieur seulement) dans une colonne de fours supperposés. XWARCN-00EF-L-PO.

XWCRC-0013-F

Accessoires pour positionner le four au sol
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWCRC-0013-F.

XWCRC-0013-L

Pietement bas
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWCRC-0013-L.

XWCRC-0023-L

Pietement bas
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWCRC-0023-L.

XWCRC-0613-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWCRC-0613-H.

XWCRC-0613-UH

Piètement ultra haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWCRC-0613-UH.

XWCRC-0623-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWCRC-0623-H.

XWDEA-0611-H

Placard neutre haut
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWDEA-0611-H.

XWDEA-0621-H

Placard neutre haut
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWDEA-0621-H.

XWDEA-1011-U

Placard neutre ultra haut
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWDEA-1011-U.

XWDEA-1021-U

Placard neutre ultra haut
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWDEA-1021-U.

XWDMA-0611-H

Pietement fermé haut
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWDMA-0611-H.

XWDMA-0621-H

Pietement fermé haut
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWDMA-0621-H.

XWDMA-1011-U

Piètement fermé ultra haut
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWDMA-1011-U.

XWDMA-1021-U

Piètement fermé ultra haut
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWDMA-1021-U.

XWDRA-0011-L

Pietement bas
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWDRA-0011-L.

XWDRA-0021-F

Accessoires pour positionner le four au sol
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWDRA-0021-F.

XWDRA-0611-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWDRA-0611-H.

XWDRA-0621-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWDRA-0621-H.

XWDRA-1011-U

Piètement ultra haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWDRA-1011-U.

XWDRA-1021-U

Piètement ultra haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWDRA-1021-U.

XWERA-0011-F

Accessoires pour positionner le four au sol
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWERA-0011-F.

XWERC-0011-F

Accessoires pour positionner le four au sol
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWERC-0011-F.

XWKRT-00EF-F

Accessoires pour positionner le four au sol
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWKRT-00EF-F.

XWKRT-00EF-L

Pietement bas
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWKRT-00EF-L.

XWKRT-00HS-F

Accessoires pour positionner le four au sol
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWKRT-00HS-F.

XWKRT-00HS-L

Pietement bas
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWKRT-00HS-L.

XWKRT-06HS-M

Pietement intermédiaire
Unox Support pour placer le four à la hauteur idéale pour travailler ou empiler les fours dans la colonne. XWKRT-06HS-M.

XWKRT-08HS-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWKRT-08HS-H.

XWLEA-06EF-H

Placard neutre haut
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWLEA-06EF-H.

XWLEA-10EF-U

Placard neutre ultra haut
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWLEA-10EF-U.

XWLMA-06EF-H

Pietement fermé haut
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWLMA-06EF-H.

XWLMA-10EF-U

Piètement fermé ultra haut
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWLMA-10EF-U.

XWLRA-00EF-L

Pietement bas
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWLRA-00EF-L.

XWLRA-06EF-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWLRA-06EF-H.

XWLRA-10EF-U

Piètement ultra haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWLRA-10EF-U.

XWPRA-0823-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWPRA-0823-H.

XWSEW-02HS

Placard supérieur sans portes
Unox Support multifonctionnel fermé pour le stockage en toute sécurité des plaques. Équipé d'un support pour la plaque SPEED.Plate et d'un autre pour les plaques de cuisson 460x330. XWSEW-02HS.

XWVEC-0811

Placard neutre
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWVEC-0811.

XWVEC-0821

Placard neutre
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWVEC-0821.

XWVRC-0011-F

Accessoires pour positionner le four au sol
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWVRC-0011-F.

XWVRC-0011-L

Pietement bas
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWVRC-0011-L.

XWVRC-0011-L-PO

SMART.Drain pour piètement bas
Unox Support bas pour la solution double fours. Il vous permet d’utiliser SMART.Drain (four inférieur seulement) dans une colonne de fours supperposés. XWVRC-0011-L-PO.

XWVRC-0011-M

Pietement intermédiaire
Unox Support pour placer le four à la hauteur idéale pour travailler ou empiler les fours dans la colonne. XWVRC-0011-M.

XWVRC-0021-F

Accessoires pour positionner le four au sol
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWVRC-0021-F.

XWVRC-0021-L

Pietement bas
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWVRC-0021-L.

XWVRC-0711-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWVRC-0711-H.

XWVRC-0711-UH

Piètement ultra haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWVRC-0711-UH.

XWVRC-0721-H

Pietement haut
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWVRC-0721-H.

XWVRCN-0011-L-PO

SMART.Drain pour piètement bas
Unox Support bas pour la solution double fours. Il vous permet d’utiliser SMART.Drain (four inférieur seulement) dans une colonne de fours supperposés. XWVRCN-0011-L-PO.
Accessoires pour positionnement au solPositionnement au sol

XR717

Support latéral
Unox Support lateral 7 niveaux. XR717.

XR727

Support latéral
Unox Support lateral 7 niveaux. XR727.

XUC086

Support kit latéral GN1/2 pour EVEREO®
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation de supports latéraux qui vous permettent d’utiliser des plaques GN1/2 au lieu du 460x330. XUC086.

XUC230

Couvertures latérales
Unox Supports latéraux pour piétement haut. XUC230.

XUC231

Couvertures latérales
Unox Supports latéraux pour piétement ultra haut. XUC231.

XUC232

Couvertures latérales
Unox Supports latéraux pour piétement haut. XUC232.

XUC233

Couvertures latérales
Unox Supports latéraux pour piétement ultra haut. XUC233.

XUC234

Couvertures latérales
Unox Supports latéraux pour piétement haut. XUC234.

XUC235

Couvertures latérales
Unox Supports latéraux pour piétement ultra haut. XUC235.

XUC236

Kit portes
Unox Supports latéraux pour piétement haut ouvert. XUC236.

XUC237

Kit portes
Unox Supports latéraux pour piétement ultra haut ouvert. XUC237.

XUC238

Kit portes
Unox Supports latéraux pour piétement haut ouvert. XUC238.

XUC239

Kit portes
Unox Supports latéraux pour piétement ultra haut ouvert. XUC239.

XWALC-07EF-H

Support latéral
Unox Support lateral 7 niveaux. XWALC-07EF-H.

XWCLC-0613-H

Support latéral
Unox Support latéral 6 niveaux. XWCLC-0613-H.

XWCLC-0623-H

Support latéral
Unox Support latéral 6 niveaux. XWCLC-0623-H.

XWVLC-0711-H

Support latéral
Unox Support lateral 7 niveaux. XWVLC-0711-H.

XWVLC-0721-H

Support latéral
Unox Support lateral 7 niveaux. XWVLC-0721-H.
RoulettesPositionnement au sol

XR623

Roues rotatives avec frein
Unox Ils permettent de faciliter les opérations de nettoyage. Il se compose de 2 roues avec freins, 2 roues sans freins et chaînes pour la fixation au mur. XR623.

XUC010

Roues rotatives avec frein
Unox Ils permettent de faciliter les opérations de nettoyage. Il se compose de 2 roues avec freins, 2 roues sans freins et chaînes pour la fixation au mur. XUC010.

XUC012

Roues rotatives avec frein
Unox Ils permettent de faciliter les opérations de nettoyage. Il se compose de 2 roues avec freins, 2 roues sans freins et chaînes pour la fixation au mur. Les roulettes doivent être intégrées sur le piétement. XUC012.

XUC019

Base mobile pour colonne
Unox Permet de déplacer une colonne composée d'EVEREO® en toute sécurité. Il ne peut être installé que sur un cadre pour un positionnement au sol. XUC019.

XUC039

Base mobile pour colonne
Unox Permet de déplacer une colonne composée d'EVEREO® en toute sécurité. Il ne peut être installé que sur un cadre pour un positionnement au sol. XUC039.

XUC225

Roues rotatives avec frein
Unox Ils permettent de faciliter les opérations de nettoyage. Il se compose de 2 roues avec freins, 2 roues sans freins et chaînes pour la fixation au mur. XUC225.
PiedsPositionnement au sol

XR608

Pieds réglables
Unox Pieds réglables pour le positionnement de l'étuve. Le kit contient 4 pieds. XR608.

XUC025

Kit pieds pour fours
Unox Pieds pour positionner le four sur le comptoir. XUC025.

XUC035

Kit pieds pour fours
Unox Pieds pour positionner le four sur le comptoir. XUC035.

XUC044

Pieds
Unox Pieds pour le positionnement du banc. XUC044.

XUC045

Pieds réglables
Unox Pieds réglables pour le positionnement de l'étuve. Le kit contient 4 pieds. XUC045.
Chariots QUICK.LoadChariots et couvertures thermiques

XCB1001

QUICK.Load
Unox Chariot de plaque à pâtisserie en acier AISI 304. XCB1001.

XCP1001

QUICK.Plate
Unox Chariot en acier AISI 304 pour la régénération des plaques. XCP1001.

XCP4001

QUICK.Plate
Unox Chariot en acier AISI 304 pour la régénération des plaques. XCP4001.

XCV1001

QUICK.Load
Unox Chariot de plaque à pâtisserie en acier AISI 304. XCV1001.

XCV4001

QUICK.Load
Unox Chariot de plaque à pâtisserie en acier AISI 304. XCV4001.

XEBTL-16EU

QUICK.Load
Acier 316L résistant aux chlorures
Unox Chariot de cuisson en acier résistant à la corrosion AISI 316L. XEBTL-16EU.

XECTL-034P

QUICK.Plate
Acier 316L résistant aux chlorures
Unox Chariot en acier AISI 316L résistant à la corrosion pour la régénération des plaques. XECTL-034P.

XECTL-051P

QUICK.Plate
Acier 316L résistant aux chlorures
Unox Chariot en acier AISI 316L résistant à la corrosion pour la régénération des plaques. XECTL-051P.

XECTL-2013

QUICK.Load
Acier 316L résistant aux chlorures
Unox Chariot de cuisson en acier résistant à la corrosion AISI 316L. XECTL-2013.

XEVTL-051P

QUICK.Plate
Acier 316L résistant aux chlorures
Unox Chariot en acier AISI 316L résistant à la corrosion pour la régénération des plaques. XEVTL-051P.

XEVTL-102P

QUICK.Plate
Acier 316L résistant aux chlorures
Unox Chariot en acier AISI 316L résistant à la corrosion pour la régénération des plaques. XEVTL-102P.

XEVTL-2011

QUICK.Load
Acier 316L résistant aux chlorures
Unox Chariot de cuisson en acier résistant à la corrosion AISI 316L. XEVTL-2011.

XEVTL-2021

QUICK.Load
Acier 316L résistant aux chlorures
Unox Chariot de cuisson en acier résistant à la corrosion AISI 316L. XEVTL-2021.

XTB0002

Chariot
Unox Support multifonctionnel pour le stockage et le transport des plaques à pâtisserie. XTB0002.

XTB0003

Chariot
Unox Support multifonctionnel pour le stockage et le transport des plaques à pâtisserie. XTB0003.

XTB0005

Chariot
Unox Support multifonctionnel pour le stockage et le transport des plaques à pâtisserie. XTB0005.

XUC030

HOLDING.Cover
Unox Couverture thermique pour chariot. XUC030.

XUC031

HOLDING.Cover
Unox Couverture thermique pour chariot. XUC031.

XUC033

HOLDING.Cover
Unox Couverture thermique pour chariot. XUC033.

XUC161

Support de poignée de chariot
Unox Il vous permet de stocker en toute sécurité et confortablement la poignée du chariot sur le côté du four. XUC161.

XUC163

Rampe pour insertion de chariot
Unox Il vous permet de compenser les pentes ou les différences de hauteur jusqu’à un maximum de 25 mm par mètre et de placer le chariot correctement et en toute sécurité dans four. XUC163.

XUC164

Rampe pour insertion de chariot
Unox Il vous permet de compenser les pentes ou les différences de hauteur jusqu’à un maximum de 20 mm par mètre et de placer le chariot correctement et en toute sécurité dans four. XUC164.

XUC580

Kit d’accrochage QUICK.Load-colonne fours
Unox Le kit comprend toutes les pièces nécessaires pour le couplage correct entre l'armoire QUICK.Load et la colonne de fours. XUC580.

XWBBC-10EU

Échelle porte-plaques
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWBBC-10EU.

XWBYC-00EU

Chariot pour echelle porte-plaques
Unox Il permet la manipulation du panier et le couplage correct avec le four. XWBYC-00EU.

XWBYC-CKEU

Kit d'accrochage Chariot - Placard
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé à une armoire neutre. XWBYC-CKEU.

XWBYC-CREU

Kit d'accrochage Chariot - Piètement
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé au piètement haut. XWBYC-CREU.

XWBYCN-12EU

QUICK.Load 6 +6 sans portes
Unox Armoire mobile sans portes, équipées de paniers pour la cuisson, le barattage et le transport facile de 12 plateaux alimentaires. XWBYCN-12EU.

XWBYCN-12EU-D

QUICK.Load 6+6 avec portes
Unox Armoire mobile équipée de portes et paniers pour la cuisson, le transport et le repos de 12 plateaux alimentaires. XWBYCN-12EU-D.

XWBYCN-14EU

QUICK.LOAD 4+10 sans portes
Unox Armoire mobile sans portes équipées de paniers pour la cuisson, barattage et le transport facile de 14 plateaux alimentaires. XWBYCN-14EU.

XWBYCN-14EU-D

QUICK.Load 4+10 avec portes
Unox Armoire mobile équipée de portes et paniers pour la cuisson, le transport et le repos de 14 plateaux alimentaires. XWBYCN-14EU-D.

XWBYCN-16EU

QUICK.LOAD 6+10 sans portes
Unox Armoire mobile sans portes équipées de paniers pour la cuisson, barattage et le transport facile de 16 plateaux alimentaires. XWBYCN-16EU.

XWBYCN-16EU-D

QUICK.Load 6+10 avec portes
Unox Armoire mobile équipée de portes et paniers pour la cuisson, le transport et le repos de 16 plateaux alimentaires. XWBYCN-16EU-D.

XWVBC-0611

Échelle porte-plaques
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWVBC-0611.

XWVBC-0621

Échelle porte-plaques
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWVBC-0621.

XWVBC-0911

Échelle porte-plaques
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWVBC-0911.

XWVBC-1021

Échelle porte-plaques
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWVBC-1021.

XWVYC-0011

Chariot pour echelle porte-plaques
Unox Il permet la manipulation du panier et le couplage correct avec le four. XWVYC-0011.

XWVYC-0021

Chariot pour echelle porte-plaques
Unox Il permet la manipulation du panier et le couplage correct avec le four. XWVYC-0021.

XWVYC-CK11

Kit d'accrochage Chariot - Placard
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé à une armoire neutre. XWVYC-CK11.

XWVYC-CK21

Kit d'accrochage Chariot - Placard
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé à une armoire neutre. XWVYC-CK21.

XWVYC-CR11

Kit d'accrochage Chariot - Piètement
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé au piètement. XWVYC-CR11.

XWVYC-CR21

Kit d'accrochage Chariot - Piètement
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé au piètement. XWVYC-CR21.
Chariots avec kit de raccordement et paniers porte-plaquesChariots et couvertures thermiques

XWDBA-0611

Échelle porte-plaques
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWDBA-0611.

XWDBA-0621

Échelle porte-plaques
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWDBA-0621.

XWDBA-1011

Échelle porte-plaques
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWDBA-1011.

XWDBA-1021

Échelle porte-plaques
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWDBA-1021.

XWDYA-0011

Chariot pour echelle porte-plaques
Unox Il permet au panier porte-plaques de se déplacer et de s'accrocher avec succès au four et au piètement ou au placard neutre. XWDYA-0011.

XWDYA-0021

Chariot pour echelle porte-plaques
Unox Il permet au panier porte-plaques de se déplacer et de s'accrocher avec succès au four et au piètement ou au placard neutre. XWDYA-0021.

XWLBA-05EU

Échelle porte-plaques
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWLBA-05EU.

XWLBA-10EU

Échelle porte-plaques
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWLBA-10EU.

XWLYA-00EU

Chariot pour echelle porte-plaques
Unox Il permet au panier porte-plaques de se déplacer et de s'accrocher avec succès au four et au piètement ou au placard neutre. XWLYA-00EU.
Connexion EthernetAutres accessoires

XEC001B

Connexion Ethernet
Unox Permet la connexion à l’Internet par câble. XEC001B.

XEC011B

Connexion Ethernet
Unox Permet la connexion à l’Internet par câble. XEC011B.

XEC023

Connexion Ethernet
Unox Permet la connexion à l’Internet par câble. XEC023.
Connexion Wi-FiAutres accessoires

XEC002

Connexion Wi-Fi
Unox Permet la connexion à Internet via connexion sans fil. XEC002.

XEC006

Connexion Wi-Fi
Unox Permet la connexion à Internet via connexion sans fil. XEC006.

XEC012

Connexion Wi-Fi
Unox Permet la connexion à Internet via connexion sans fil. XEC012.

XEC016

Connexion Wi-Fi
Unox Permet la connexion à Internet via connexion sans fil. XEC016.
Installation four uniqueAutres accessoires

XHC027

Kit de première installation pour four avec douche manuelle
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation et au lavage corrects d'un seul four. Contient une bouteille de SPRAY & Rinse 750ml. XHC027.

XUC001

Kit première installation four unique
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte d’un seul four. XUC001.

XUC001-DRU

Kit première installation four unique
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte d’un seul four et d’une bouteille de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (1 litre) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée. XUC001-DRU.

XUC013

Kit première installation four unique
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte d'un seul four et d'une bouteille de SPRAY & Rinse 750ml. XUC013.

XUC199

Kit première installation four unique
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte d’un seul four. XUC199.

XUC199-DRS

Kit première installation four unique
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte d’un seul four et d’une bouteille de détergent DET&Rinse™ SPEED (1 litre) UN 1719, 8, II - ADR quantité limitée. XUC199-DRS.

XUC199-DRU

Kit première installation four unique
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte d’un seul four et d’une bouteille de détergent DET&Rinse™ UTRAPLUS (1 litre) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée. XUC199-DRU.
Systèmes avec réservoir d'eauAutres accessoires

XC655

Un réservoir d’eau
Unox Réservoir d'eau pour four positionné sur le comptoir. XC655.

XHC020

Un réservoir d’eau
Unox Réservoir d'eau pour four positionné sur le comptoir. Capacité de 4 litres. XHC020.

XHC021

Un réservoir d’eau
Unox Réservoir d'eau pour four positionné sur le comptoir. Capacité de 4 litres. XHC021.

XHC022

Un réservoir d’eau
Unox Réservoir d’eau pour four situé sur le pietement. Capacité de 4 litres. XHC022.

XHC023

Un réservoir d’eau
Unox Réservoir d’eau pour four situé sur le pietement. Capacité de 4 litres. XHC023.

XHC024

Un réservoir d’eau
Unox Réservoir d'eau pour four positionné sur l'étuve. Capacité de 4 litres. Il nécessite aussi l'achat de XUC012 ou XUC045. XHC024.

XHC026

Un réservoir d’eau
Unox Réservoir d’eau à placer sur le haut du four. Capacité de 6 litres. XHC026.
Installation four superposéAutres accessoires

XC615

Connexion d’approvisionnement en eau
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires pour la connexion correcte au réseau d’eau de plusieurs équipements complémentaires. XC615.

XC646

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XC646.

XC651

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XC651.

XEAQC-00E2-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEAQC-00E2-E.

XEAQC-00E2-E-DRU

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + detergent
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et le chevauchement de deux fours électriques et une bouteille de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (2 litres) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée. XEAQC-00E2-E-DRU.

XEAQC-00E2-G

Kit complet d’installation pour les fours gaz superposés
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEAQC-00E2-G.

XECQC-0013-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XECQC-0013-E.

XEDQA-0011-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XEDQA-0011-E.

XEDQA-0011-E-DRU

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + detergent
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et le chevauchement de deux fours électriques et deux bouteilles de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (1 litre par pièce) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée XEDQA-0011-E-DRU.

XEDQA-0011-G

Kit complet d’installation pour les fours gaz superposés
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEDQA-0011-G.

XEDQA-0021-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XEDQA-0021-E.

XEDQA-0021-E-DRU

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + detergent
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et le chevauchement de deux fours électriques et deux bouteilles de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (1 litre par pièce) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée XEDQA-0021-E-DRU.

XEDQA-0021-G

Kit complet d’installation pour les fours gaz superposés
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEDQA-0021-G.

XEEQA-0011-E

Kit de superposition EVEREO®
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et la superposition d’EVEREO® 600-X + four CHEFTOP-X™. XEEQA-0011-E.

XEEQC-0011-E

Kit de superposition EVEREO®
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et la superposition d’EVEREO® + four CHEFTOP COUNTERTOP. XEEQC-0011-E.

XEEQC-0013-E

Kit de superposition EVEREO®
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition d’EVEREO® + EVEREO® ou EVEREO® + FOUR. XEEQC-0013-E.

XELQA-00EU-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XELQA-00EU-E.

XELQA-00EU-E-DRU

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + detergent
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et le chevauchement de deux fours électriques et deux bouteilles de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (1 litre par pièce) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée XELQA-00EU-E-DRU.

XEVQC-0011-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XEVQC-0011-E.

XEVQC-0011-E-DRU

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + detergent
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et le chevauchement de deux fours électriques et une bouteille de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (2 litres) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée. XEVQC-0011-E-DRU.

XEVQC-0011-G

Kit complet d’installation pour les fours gaz superposés
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEVQC-0011-G.

XEVQC-0711-G

Kit complet d’installation pour les fours gaz superposés
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEVQC-0711-G.

XUC060

Support de réservoir de détergent
Unox Nécessaire pour accueillir le réservoir DET&Rinse™ colonne avec four DECKTOP ou armoire intermédiaire sans portes. XUC060.

XUC061

Kit superposition, FOUR, DECKTOP & LIEVOX
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition de BAKERTOP, DECKTOP et LIEVOX. À utiliser également en cas de superposition de 2 fours DECKTOP avec un support. XUC061.

XUC063

Kit superposition, FOUR, DECKTOP & LIEVOX
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition de BAKERTOP, DECKTOP et LIEVOX. XUC063.

XUC169

Kit four côte à côte
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à une installation correcte et côte à côte de deux SPEED.Pro™. XUC169.

XUC198

Kit four côte à côte
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à une installation correcte et côte à côte de deux SPEED-X™. XUC198.

XUC287

Kit superposition, FOUR, DECKTOP & LIEVOX
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition de BAKERTOP, DECKTOP et LIEVOX. XUC287.

XWEQT-00HS-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XWEQT-00HS-E.

XWKQT-00EF-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XWKQT-00EF-E.

XWKQT-00EF-E-SR

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + SPRAY&Rinse
Unox Ce kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour installer et empiler deux fours électriques et 1 bouteille (750ml) de SPRAY&Rinse. XWKQT-00EF-E-SR.

XWKQT-00HS-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XWKQT-00HS-E.

XWKQT-00HS-E-SR

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + SPRAY&Rinse
Unox Ce kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour installer et empiler deux fours électriques et 1 bouteille (750ml) de SPRAY&Rinse. XWKQT-00HS-E-SR.

XWKQT-04EF-E-SR

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + SPRAY&Rinse
Unox Ce kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour installer et empiler deux fours électriques et 1 bouteille (750ml) de SPRAY&Rinse. XWKQT-04EF-E-SR.

XWSQW-00HS-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XWSQW-00HS-E.
Autres accessoiresAutres accessoires

XC660

Electro-vanne d'eau
Unox Il vous permet de connecter le four directement à l’approvisionnement en eau. XC660.

XC665

Pompe d’approvisionnement en eau
Unox Il vous permet d’utiliser l’humidité dans le four, même lorsque la connexion à l’approvisionnement en eau n’est pas disponible. En cas de solution de colonne, une pompe est nécessaire pour chaque four et/ou LIEVOX. XC665.

XEC004

Sonde sous vide super fine
Unox Sonde à coeur à un point avec aiguille extra fine pour une utilisation avec des sacs sous vide. XEC004.

XEC017

Connecteur pour balises externes
Unox Connexion pour balises sonores ou visuelles externes pour l’état/fin de la cuisson et du préchauffage. XEC017.

XEC022

Accessoire d'interface pour dispositifs de réduction de puissance
Autres accessoires Autres accessoires XEC022

XHC016

Pompe d’approvisionnement en eau
Unox Il vous permet d’utiliser l’humidité dans le four, même lorsque la connexion à l’approvisionnement en eau n’est pas disponible. En cas de solution de colonne, une pompe est nécessaire pour chaque four et/ou LIEVOX. XHC016.

XHC054

Kit d'évacuation
Unox Comprend un tuyau relié au tiroir de récolte des miettes pour évacuer facilement l’eau et les résidus de nourriture à la fin du nettoyage. XHC054.

XUC040

Écran anti-chaleur latéral
Unox Peut être installé des deux côtés du four. Réduit la distance minimale entre les sources de four et de chaleur (friteuses, cuisinières, poêles, etc.). XUC040.

XUC041

Écran anti-chaleur latéral
Unox Peut être installé des deux côtés du four. Réduit la distance minimale entre les sources de four et de chaleur (friteuses, cuisinières, poêles, etc.). XUC041.

XUC112

Ouverture porte en deux passages
Unox La première étape permet l’évacuation lente des vapeurs de la chambre de cuisson, protégeant contre d’éventuelles blessures dues à la fuite rapide de grandes quantités de vapeur. XUC112.

XUC113

Ouverture porte en deux passages
Unox La première étape permet l’évacuation lente des vapeurs de la chambre de cuisson, protégeant contre d’éventuelles blessures dues à la fuite rapide de grandes quantités de vapeur. XUC113.

XUC128

Kit de connexion électrique
Autres accessoires Autres accessoires XUC128

XUC129

Kit de connexion électrique
Autres accessoires Autres accessoires XUC129

XUC143

Accessoire d'interface pour dispositifs de réduction de puissance
Unox Il permet de réduire temporairement la consommation d'énergie des fours électriques en limitant la consommation de courant lors des pics de demande d'électricité. XUC143.

XUC273

Écran anti-chaleur latéral
Unox Peut être installé des deux côtés du four. Réduit la distance minimale entre les sources de four et de chaleur (friteuses, cuisinières, poêles, etc.). XUC273.

XUC274

Écran anti-chaleur latéral
Unox Peut être installé des deux côtés du four. Réduit la distance minimale entre les sources de four et de chaleur (friteuses, cuisinières, poêles, etc.). XUC274.

XUC313

Kit d’installation de four mural
Unox Support pour l’installation du four mural. Avant de procéder à l’assemblage, il est nécessaire de vérifier auprès d’un professionnel qualifié (architecte/ingénieur civil) les caractéristiques structurelles du mur pour vérifier sa compatibilité avec les forces et les moments générés par l’ensemble installé. XUC313.
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